MONOGRÁFICO DE DIETOTERAPIA Y ALIMENTACIÓN VEGANA
Cómo la dietoterapia puede ayudar en la prevención y tratamiento de algunas enfermedades y en el mantenimiento de una buena salud en general.
Este monográfico trata sobre la Dietoterapia y qué beneficios puede aportar en nuestra salud. Atendiendo a la composición fisiológica cada persona es única, así como sus requisitos nutricionales. La dietoterapia, o también llamada terapia nutricional, parte de la ingesta de nutrientes y los estilos de vida para prevenir y tratar enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas, la artritis, el estreñimiento, la depresión y la obesidad.
Actualmente según la OMS, 6 de cada 10 enfermedades están relacionadas con la forma como nos alimentamos. De ahí que el papel de la dietoterapia tiene una gran importancia en la prevención y tratamientos de algunas de estas enfermedades.
La dietoterapia pertenece al ámbito de la dietética. Se enfoca en el estudio de la combinación óptima de nutrientes para resolver los problemas de salud. Pero no sólo debemos asociarla a la mejora de estas enfermedades, sino que también es de gran importancia para que las personas se mantengan más activas física y mentalmente, promoviendo una selección equilibrada y variada de alimentos que les aportará la energía y los nutrientes que necesitan, y que, además, cuidará de su salud.
Formación impartida por profesionales de la salud:
Carla Martínez Arribas, graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) por la Universidad de Barcelona y Dietista-Nutricionista, y Miriam Quiñones, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de Vic.
¿A quién va dirigido?
Personas veganas con interés en nutrirse para que el alimento sea parte de su tratamiento en la recuperación de la salud · Profesionales de la salud que quieren ampliar sus conocimientos en cuanto a la dietoterapia vegana · Cualquier persona interesada en la alimentación vegana y que desee ampliar sus conocimientos.
Metodología
La metodología del curso está basada en la enseñanza online y a distancia, que permite al alumnado seguir el monográfico desde cualquiera que sea su lugar de residencia. Se centra en el método expositivo a partir de textos, vídeos y cuestionarios. Justo al final del curso podrás realizar un ejercicio de autoevaluación. La formación a través de nuestro Campus Virtual permite compatibilizar el aprendizaje con las responsabilidades de cada persona, al mismo tiempo que facilita aprender desde casa.
¿Qué aporta el curso?
Los conocimientos nutricionales básicos de dietoterapia para aplicarlos en el mantenimiento de una buena salud. Con esta información se podrá mejorar el cuidado de las personas y la prevención de enfermedades a partir de la alimentación.
Mejora y recupera tu salud añadiendo la alimentación como parte del tratamiento
Si estás pensando en la acuciante necesidad de hacer cambios relevantes para frenar el calentamiento global, o te preocupa la vida de los demás animales, y te interesa la alimentación como método para mantener la salud, en este monográfico vas a despejar esas dudas y vas a obtener herramientas para planificar tus comidas para que la alimentación se convierta en una pieza clave para tu salud.
Inscribirme al curso
12€
Plan de estudios
- Qué es la dietoterapia.
- Hipertensión arterial: definición, causas y tratamiento dietético.
- Estreñimiento: definición, causas y tratamiento dietético.
- Sobrepeso y obesidad: definición, causas y tratamiento dietético.
- Diabetes Mellitus: definición, causas y tratamiento dietético.
- Anemia: definición, causas y tratamiento dietético.
- Evaluación.
- Para profundizar.
- Bibliografía.
Contenidos
- Definicion y aplicaciones de la dietoterapia.
- Patologias recurrentes y su tratamiento en base a la dieta.
FAQs – Preguntas frecuentes
¿Cuándo puedo empezar el monográfico?
¡Ahora! El monográfico está online y disponible durante 6 meses (26 semanas concretamente). Una vez que te inscribes tendrás acceso a todos los textos, vídeos, actividades y cuestionarios.
¿Hay profesores o tutoras en el monográfico?
No. Los monográficos están pensados para que cada estudiante pueda ir valorando su progreso al finalizar cada tema con un sistema de autoevaluaciones.
¿De cuánto tiempo dispongo para realizar el monográfico?
Dispones de 26 semanas (6 meses) a partir del día que te inscribes. El monográfico tiene un tiempo aproximado de duración para que puedas organizarte mejor. Aunque puedes administrar tu tiempo como mejor te convenga.
¿Qué formato tienen los contenidos?
Los contenidos del monográfico están integrados en la plataforma online de aprendizaje, dónde podrás leer los textos y ver los distintos vídeos. Los puedes ver siempre que quieras desde un ordenador, tablet o teléfono móvil con conexión a internet.
¿Cómo puedo inscribirme y comprar el monográfico?
El monográfico se puede pagar de forma segura con tarjeta de crédito o débito y mediante PayPal. Si lo deseas, también puedes inscribirte haciendo antes una transferencia bancaria (contactar a través de educacion@faada.org).
¿Me puedes hacer factura del monográfico?
¡Por supuesto! Escríbenos a educacion@faada.org con los datos de tu organización y te mandaremos la factura del monográfico.
Más información
Si necesitas más información sobre el monográfico, tienes cualquier duda o problema técnico, escríbenos a educacion@faada.org y te responderemos lo antes posible.